저도 안 지가 얼마 안 되었다는 ㅋㅋ 레시피 없이 음식하는 사람이라.ㅋㅋ
집에서 냉면 맛있게 먹는 방법의 하나를 알려 드리면
삶은 냉면에 참기름과 식초 그리고 설탕을 넣고 조물조물 주물러 주는 겁니다.
그럼 확실히 면발이 더 쫄깃하고 맛납니다.
열무김치나 물김치를 올려서 드시거나~
없으시면 김치를 씻으셔서 쫑쫑~썰어서 올려 드셔도 좋습니다.
저는 육수는 물김치와 사골 육수를 섞었습니다.ㅋㅋ
2011.07 H
