떡꼬치 떡꼬치

 

 

 

김치볶음밥하고 남은 재료로 가볍게 떡꼬지 만들어 봅니다.

 

떡 불려서 버터에 타박타박하게 구워서

 

전에 만들어 놓은 조조교장에 고추장과 물엿 추가.

 

그리고 천천히 새색시 치마 고름 풀듯이 볶아주면 끝.

 

 

*조조교장 - (고추장, 고춧가루, 설탕, 물엿, 토마토소스, 마늘, 땡초, 후추)

 

2013.06.09