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미각여행 2010~

부산/개금 * 한꼬푸

2011.06 개금






부산에 개금하면 당장에 떠오르는 것이

개금밀면이 있는 개금시장인데~ ^^%

괜찮은 술집이 생겼다는 이야기를 듣고

오랜만에 개금으로 출동해 봅니다.







서면에서 개금 방향 개금3동 주민센터에 내리니





예전에 곽경택 감독의 억수탕을 찍었다던 청록탕이 보이고

그 안으로 들어가니 작은 동네 술집 몇 곳 중에서

오늘 갈 곳은 한꼬푸(꺽자).









 

가게가 뭐 별다른 게 없는데 -_- :

무슨 이유로 이리 끌고 왔는지~

일식집도 아니고 주점도 아닌 거 같은데.  -_-::

우리 동네도 이런 술집은 많은데 -_-::



우선 들어가기 전에 수족관을 보니 회를 팔기는 하는듯 한데.

오호라 수족관이 깨끗하다는...

고기들도 싱싱해 보이고~ 보통 작은 집들은 수족관 관리가 안 되고

물량이 안 빠지면 활어들이 맛탱이가 가는데...

첫인상은 좋은데~ 살짝 기대감이 생겼는데...








나오는 호박죽에 기본 찬들이 다 괜찮다는.

로바다야끼에 비하면 가짓수가 작다고 보이겠지만~

먹을 것 없는 찬에 비하면 소주 한 병 땡기게 만드는

맛깔나는 찬이 더 고마운 나이라는~ ㅜㅜ;














 

가게가 사장님(주방장)과 사모님이 하시는데

작은 가게지만 초장이나 와사비등 싸구려 재료를 사용 안 하더라는...


 








결국 간단히 회 한접시 먹자는 게 산낙지에 새우구이까지 시키면서

점점 시간은 가게 만들더라는~

메뉴판에 없는 우동도 부탁드렸는데 -_-ㅋ

보기에는 심심해도 사누끼면에 국물맛이 좋은 우동이 ㅋㅋ

그기에 주방장님 경력을 여쭈니 보통이 아니셨다는~

결국 가게 문다는 시간까지 있다가

골벵이 무침 서비스에 삼계탕까지 얻어 묵고 오는 만행을~ -_-ㅋㅋㅋㅋ 

























왜 우리동네에는 이런 집이 없냐는 ㅠㅠ;;



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