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미각여행 2010~

대구/ 중앙로 * 벙글벙글식당





저는 대구 따로국밥이 부산매치로 돼지국밥 따로 주는 건 줄 알았는데...

돼지국밥이
아니라는 -_-ㅋㅋ


밥 따로, 국 따로 내면서 이름이 붙은 따로국밥은 맞는데


대구식 육개장이라는 걸 처음 알았습니다.



제가 좋아하는
쇠고기 국에 콩나물은 뺀 거 비슷하다 싶으면서도 다른 게

사골과 사태를 밤새
고은 육수에 무랑 대파를 잔뜩 넣고 끓여내어서는

다진 마늘에
고춧가루를 듬뿍 넣어서 먹는 얼큰한 맛이~

이런 날씨에 아주 좋습니다.



중앙네거리에서
서성네거리 방향 우측라인데

국일따로,대구전통따로,교동따로국밥이

한라인에
있다는데 다 가보고 싶네요.

그 쪽은
따로는 선지고 특따로는 육개장이라는데 궁금하기도 하고~
 
조만간 꼭 다시 ^^% 



***고기가 몇 점 없어서
살짝 실망을 했는데 ^^ㅋ 찢으니까 ㅎㄷㄷ~




2011.11 대구