부산 부전동 ★ 시골장터연탄구이

선선히 불어 오는 바람에 돼지껍데기 어떠세요?

예전에 이렇게 알로에, 백년초, 한방 3가지 였는데.

전에 가니까 한방밖에 없어서 많이 아쉬웠다는 ^^]


껍데기는
보통 삼겹살 드시다가~
오겹살인가 천겹인가 하는 고기를 파는데
그 오겹에 껍데기가 들어가요^^
껍데기는 첨 드실거면
이집 같이 조금깔끔하거나
잡냄새가 안 나는 집에서 드셔야 거부감이 덜 하죠~
맛은 저 밑에 거성님이 설명을 잘 하셨구요^^;
젤라틴이 많아서 여성 피부미용에 좋구요.
예전에 어머니들이 애기 젖이 안 나오면
족발과 함께 껍데기를 드심 젖도 잘 나온데요/
암튼 젤라틴이라~
고기에 비해서 단밸질이 적어서
살도 거의 안 쪄요~

2008. 여름